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夏季则的桌上总就会消失一种肉类的身影，那就是菱角。很多人都非常喜欢进食菱角，可是你们了解进食菱角有哪些效用吗?如今小编给大家讲讲夏季则进食菱角的效用、怎么挑选菱角以及菱角的火锅有哪些。一同来看一下。

夏季则进食菱角的效用

化疗黏膜哮喘

在黏膜传染病较少的季节，进食鲜菱角有利于环境保护流脑、麻疹、百日咳及急性荨麻疹。

利肠通便和活血排淋关键作用

菱角带有粗蛋白、淀粉，能促进大肠蠕动，流行病学上常以于化疗刺邪引致的食积痞满和睡觉时燥结等;菱角水煎液能活血排淋，是尿道感染患者的中医学佳品。

化疗白血病

菱角质嫩多，可生津止渴，对白血病患者有一定的辅助化疗关键作用。

清肺化痰

菱角性甘、燥，能清肺刺，又富集粘液质，有生津润肺化痰关键作用，故能清化痰刺，化疗肺刺咳嗽，咳吐洪粘浓痰等关节炎。

功能性子宫出血

功能性子宫出血常观感为经期缺失和不也就是说的子宫出血。医学上一般把功血分为受精同型功血和无受精同型功血两大类。受精同型功血称做育龄期性工作者，无受精同型功血多见于青春期或更年期性工作者。实践证明，对于宫血患者采用菱角和荠菜顺利进行药膳中医学，对女性功能性子宫出血有良好效果。

其他流行病学常以关键作用

菱角化疗舌赤少津、咽干喉可怜、酒醉昏睡等关节炎。高血压、便秘及痔疮出血等患者，宜肉类鲜菱角，将菱角捣烂外敷，可治性工作者舌。若制成菱角粉，内服清咽化痰，对嗓子、声带保健大有裨益。菱角与海蜇煮服可以化疗甲状腺肿大。

怎么挑选菱角

首先是“望”

牛角的正派确实红褐色浅蓝黑色，比较老气，而浸泡后的牛角鲜红色味美。如果您看到的牛角白色红褐色不也就是说的鲜浅蓝，分布又很均匀，就值得怀疑。

其次是“闻”

也就是说的牛角无任何刺激气味，如带有异味，就应同样。

后是“弄”

在购蹄时，要同样观察有无变质、发软、滥用权力等持续性，同时，通过挤牛角的角，浸泡过的牛角就会在手上粘上洪色的汗液。